【食材与调料】
【主料】肉丝200g，青椒100g |
| 【辅料】淀粉50g，鸡蛋1个，甜面酱2勺 |
【制作步骤】
 | 1.肉丝中加入淀粉，打入鸡蛋拌匀，撒盐腌制 |
 | 2.青椒，胡萝卜，木耳切丝 |
 | 3.起油锅下入肉丝炒香变色 |
 | 4.然后加入甜面酱，加入胡萝卜丝，木耳和青椒，滴入少许的水翻炒 |
 | 5.收汁出锅装盘 |
【五香肉丝做法小贴士】
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