| 家里还有一块豆腐没有消灭掉，还有一些小白菜，就做了这道小白菜菜豆腐。味道咸香适口，很好吃，如果喜欢汤少的，可以多炒一会。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐1块，小白菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量，味精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一块豆腐，小白菜 |
 | 2.将豆腐用勺子碾碎 |
 | 3.小白菜洗净切碎，葱切末 |
 | 4.热油锅，放入葱末爆香 |
 | 5.放入适量花椒粉炒香 |
 | 6.放入豆腐翻炒 |
 | 7.放入一勺盐翻炒 |
 | 8.加少许水咕嘟一会 |
 | 9.放入小白菜碎翻炒 |
 | 10.将白菜碎炒塌至熟 |
 | 11.放入少许味精调味即可出锅 |
【小白菜菜豆腐做法小贴士】
| 豆腐和小白菜都是含有水分的，不加水煮也可以 |
