文蛤营养价值很高,味道鲜美,和小白菜一起做汤味道好极了! |
【食材与调料】
【主料】小白菜250g |
【辅料】花生油10ml,盐适量,葱15g,大蒜10g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.将小白菜洗净切段 |
![]() | 3.文蛤用刀将壳剥开 |
![]() | 4.葱,蒜切碎丁 |
![]() | 5.热锅放油,放入葱和蒜爆香 |
![]() | 6.放入白菜 |
![]() | 7.翻炒几下 |
![]() | 8.放入适量水 |
![]() | 9.至水沸腾 |
![]() | 10.放入文蛤 |
![]() | 11.煮一分钟,加入少许盐即可 |
【小白菜文蛤汤做法小贴士】
小贴士文蛤不要煮时间长,老了就咬不动了。 |
文蛤营养价值很高,味道鲜美,和小白菜一起做汤味道好极了! |
【主料】小白菜250g |
【辅料】花生油10ml,盐适量,葱15g,大蒜10g |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.将小白菜洗净切段 |
![]() | 3.文蛤用刀将壳剥开 |
![]() | 4.葱,蒜切碎丁 |
![]() | 5.热锅放油,放入葱和蒜爆香 |
![]() | 6.放入白菜 |
![]() | 7.翻炒几下 |
![]() | 8.放入适量水 |
![]() | 9.至水沸腾 |
![]() | 10.放入文蛤 |
![]() | 11.煮一分钟,加入少许盐即可 |
小贴士文蛤不要煮时间长,老了就咬不动了。 |