喜欢杏鲍菇软糯的口感,这次放了紫甘蓝配着炒,也不错 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇100g,紫甘蓝200g |
【辅料】盐3g,鸡精2g,生抽3ml |
【制作步骤】
![]() | 1.杏鲍菇切片,紫甘蓝切丝备用 |
![]() | 2.热锅冷油慢火放入杏鲍菇片煎熟 |
![]() | 3.放入紫甘蓝翻炒至软身 |
![]() | 4.加入盐,鸡精,生抽调味出锅 |
![]() | 5.成品 |
【杏鲍菇炒紫甘蓝做法小贴士】
杏鲍菇要冷油慢火煎 |
喜欢杏鲍菇软糯的口感,这次放了紫甘蓝配着炒,也不错 |
【主料】杏鲍菇100g,紫甘蓝200g |
【辅料】盐3g,鸡精2g,生抽3ml |
![]() | 1.杏鲍菇切片,紫甘蓝切丝备用 |
![]() | 2.热锅冷油慢火放入杏鲍菇片煎熟 |
![]() | 3.放入紫甘蓝翻炒至软身 |
![]() | 4.加入盐,鸡精,生抽调味出锅 |
![]() | 5.成品 |
杏鲍菇要冷油慢火煎 |