| 姐说我的小外甥特别喜欢吃她做的乡巴佬鸡蛋，能吃3,4,个，比茶叶蛋好吃。平时家里没有啤酒，今天老公在家吃饭，有喝酒的，正好做点尝尝。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1勺 |
| 【辅料】白糖1勺，盐5g，酱油5ml |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋洗净，放入清水中煮熟。 |
 | 2.剥去外皮，用刀划几个口。 |
 | 3.倒入啤酒。 |
 | 4.酱油调色。 |
 | 5.少许盐。 |
 | 6.一勺白糖，小火将汤汁烧干。 |
 | 7.美味的乡巴佬鸡蛋就煮好了。 |
【乡巴佬鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士划几刀更容易入味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【乡巴佬鸡蛋做法小贴士】
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