【雪菜淡菜粉丝汤】是一道喝起来鲜美又有味的美味汤食,这里主要取材于粉丝、淡菜和雪菜这三种食材,淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。粉丝、雪菜和淡菜做成的这道汤食喝起来也是比较的清淡鲜美,味道很好哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】雪菜80g,粉丝50g,淡菜325g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:雪菜(已清洗)、粉丝、淡菜(已焯熟)。 |
![]() | 2.将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。 |
![]() | 3.将已清洗好的雪菜放在案板上切开。 |
![]() | 4.烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。 |
![]() | 5.接着,合入粉丝。 |
![]() | 6.加入一些焯淡菜的汤汁煮开。 |
![]() | 7.然后,合入剥好的淡菜翻动一下。 |
![]() | 8.最后,加适量的盐。 |
![]() | 9.调味翻匀,即成。 |
【雪菜淡菜粉丝汤做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |