香肠披萨做起来方便,因为香肠是家中常备,吃起来味道也好。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,香肠200g,马苏里奶酪丝150g,洋葱150g,牛奶150g,胡萝卜150g |
【辅料】番茄酱适量,酵母适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛奶加酵母,面粉和成面团,置于温暖处发酵至两倍大; |
![]() | 2.马苏里奶酪丝,番茄酱,香肠,洋葱,胡萝卜; |
![]() | 3.洋葱,香肠切碎; |
![]() | 4.面团擀成薄饼,上面扎小眼儿,置于电饼铛上,抹上番茄酱, 胡萝卜切成相同高度几截,置于电饼铛四周,支住电饼铛上盘,使其不接触披萨饼; |
![]() | 5.番茄酱抹均匀,撒上洋葱碎,香肠; |
![]() | 6.撒上马苏里奶酪丝; |
![]() | 7.电饼铛盖住上盘,打开开关; |
![]() | 8.披萨烤熟,关开关; |
![]() | 9.切开食用。 |
【香肠披萨做法小贴士】
小贴士胡萝卜切成相同高度几截,置于电饼铛四周,支住电饼铛上盘,使其不接触披萨饼; 披萨饼擀薄一些,好熟。 |