香肠披萨

香肠披萨做起来方便,因为香肠是家中常备,吃起来味道也好。

【食材与调料】

【主料】面粉200g,香肠200g,马苏里奶酪丝150g,洋葱150g,牛奶150g,胡萝卜150g
【辅料】番茄酱适量,酵母适量

【制作步骤】
香肠披萨 1.牛奶加酵母,面粉和成面团,置于温暖处发酵至两倍大;
香肠披萨 2.马苏里奶酪丝,番茄酱,香肠,洋葱,胡萝卜;
香肠披萨 3.洋葱,香肠切碎;
香肠披萨 4.面团擀成薄饼,上面扎小眼儿,置于电饼铛上,抹上番茄酱,
胡萝卜切成相同高度几截,置于电饼铛四周,支住电饼铛上盘,使其不接触披萨饼;
香肠披萨 5.番茄酱抹均匀,撒上洋葱碎,香肠;
香肠披萨 6.撒上马苏里奶酪丝;
香肠披萨 7.电饼铛盖住上盘,打开开关;
香肠披萨 8.披萨烤熟,关开关;
香肠披萨 9.切开食用。

【香肠披萨做法小贴士】
小贴士胡萝卜切成相同高度几截,置于电饼铛四周,支住电饼铛上盘,使其不接触披萨饼;
披萨饼擀薄一些,好熟。

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