| 简单的家常菜，味道却很鲜美。不信试试看~ |
【食材与调料】
| 【主料】熏豆干250g，黄瓜400g |
| 【辅料】盐1勺，葱末2g，姜末2g，醋1勺，酱油1勺，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱、姜切末，豆干横切2mm厚的片备用。 |
 | 2.黄瓜洗净切片备用。 |
 | 3.炒锅烧热放油，然后放入葱姜末炒香。 |
 | 4.放入豆干翻匀，然后放入酱油翻炒。 |
 | 5.放入黄瓜片炒制，看到黄瓜片变色后，放入盐，最后烹入醋即可出锅。 |
【熏豆干炒黄瓜做法小贴士】
| 熏豆干是熟的，这道菜属于快手菜，翻炒时，把调料和原料翻炒均匀就可以了。炒久了影响口感和外观。 |
