| 老妈生日，特意为她做了些寿包，祝愿她身体健康，福如东海，寿比南山 |
【食材与调料】
【主料】面粉1000克，猪肉600克，香菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豉油适量，干酵母10g，抹茶粉6g，水适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把干酵母放到面粉里拌匀 |
 | 2.加水拌成棉絮状 |
 | 3.揉成光滑面团静置发酵 |
 | 4.另外取些面粉加入抹茶粉揉成绿色面团 |
 | 5.锅里先放油葱炒香，再放入猪肉，加盐和豉油炒香后，加水煮 |
 | 6.猪肉快熟时加入切碎的冬菇，加入豉油调味 |
 | 7.煮熟后加入葱 |
 | 8.把葱拌匀就是包子的馅，装起来备用 |
 | 9.发好的面团 |
 | 10.用白色面团捏成桃形，绿色面团捏成叶子，冷水上锅，蒸十分钟即可 |
 | 11.蒸好上桌 |
【香菇猪肉寿包做法小贴士】
