红曲米粉具有很高的药用和保健价值 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】发酵粉5g,红曲米粉3g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好面粉,红曲米粉,发酵粉 |
![]() | 2.温水加红曲米粉,发酵粉揉成团 |
![]() | 3.发酵两小时揉面 |
![]() | 4.揉成两个小团,一大一小,上下摆放,上面的捏出葫芦嘴 |
![]() | 5.放进刷过油的盘子里 |
![]() | 6.我顺便捏了几个玫瑰花 |
![]() | 7.上锅蒸十五分钟,再闷三分钟就可以出锅了 |
![]() | 8.完成 |
【小葫芦馒头做法小贴士】
小贴士可以发挥想象做出自己喜欢的形状 |
红曲米粉具有很高的药用和保健价值 |
【主料】面粉500g |
【辅料】发酵粉5g,红曲米粉3g |
![]() | 1.准备好面粉,红曲米粉,发酵粉 |
![]() | 2.温水加红曲米粉,发酵粉揉成团 |
![]() | 3.发酵两小时揉面 |
![]() | 4.揉成两个小团,一大一小,上下摆放,上面的捏出葫芦嘴 |
![]() | 5.放进刷过油的盘子里 |
![]() | 6.我顺便捏了几个玫瑰花 |
![]() | 7.上锅蒸十五分钟,再闷三分钟就可以出锅了 |
![]() | 8.完成 |
小贴士可以发挥想象做出自己喜欢的形状 |