| 真的是非常简单的一道菜，但是这样的搭配却很好吃，我自己一人在家的午餐呢，配的是面条，菜都吃了，面条也都吃了，很下饭的一道菜呢 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿100g，尖椒80g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.尖椒切丝备用 |
 | 2.蒜瓣切片备用 |
 | 3.西红柿切块备用 |
 | 4.热油 |
 | 5.爆香蒜片 |
 | 6.加入西红柿爆炒 |
 | 7.翻炒至西红柿熬出汁 |
 | 8.加入切成丝的尖椒 |
 | 9.翻炒至尖椒变软，加入一点老抽 |
 | 10.关火，加入适量的食盐翻炒均匀即可 |
【西红柿炒尖椒做法小贴士】
| 西红柿和尖椒的顺序要放对哦，不要一块放，也不要先放尖椒，我觉得先放西红柿，再放尖椒，炒出来的味道是很正的 |
