| 虽然是北方人，但我们一家人都爱吃米饭，偶尔来不及蒸，买了馒头总是剩下，买的馒头一顿吃不完再热就不好吃了，怎么消耗掉呢？呵呵，裹点鸡蛋液煎一下吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.凉馒头切片 |
 | 2.鸡蛋加适量盐打散 |
 | 3.馒头片两面蘸鸡蛋液 |
 | 4.电饼铛刷油烧热 |
 | 5.蘸了蛋液的馒头片放入电饼铛煎至两面金黄 |
 | 6.装盘，因为蛋液里放了盐了，可以直接吃，也可以在馒头片上刷蒜蓉辣酱，味道很不错。 |
【香煎馒头片做法小贴士】
| 馒头两面的鸡蛋液要裹均匀，不要太厚 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香煎馒头片做法小贴士】
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