小烤羊肉


【食材与调料】

【主料】羊肉半斤
【辅料】朝鲜辣酱,芝麻,洋葱碎,孜然,橄榄油,鸡丸等半两等

【制作步骤】
小烤羊肉 1.1. 羊肉提前煨好(加入洋葱碎朝鲜辣酱芝麻孜然等)
2.烧烤时先铺上吸油纸倒点橄榄油,小手盘里倒点油放入抹上辣酱的鸡丸等,注意调温。
3.烤好后蘸孜然烧烤料吃。
小烤羊肉 2.2.烧烤时先铺上吸油纸倒点橄榄油,小手盘里倒点油放入抹上辣酱的鸡丸等,注意调温。
小烤羊肉 3.3.烤好后蘸孜然烧烤料吃。

【小烤羊肉做法小贴士】
小贴士烤肉前煨半小时入味,烤时用吸油纸这样肉质软嫩。

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