香辣地三鲜

吃腻了香椿拌豆腐?吃腻了素炒小菜?吃腻了水果沙拉?那么请尝试一下又香又充满酱汁味的香辣地三鲜吧!很开胃的家常菜哦,更是招待客人的必须菜.

【食材与调料】

【主料】茄子1个,土豆1个,辣椒1个,豆瓣酱适量,葱适量,姜一片,蒜3到4个,老抽,味极鲜
【辅料】盐,糖,五香粉

【制作步骤】
1.NO1.将茄子土豆切片
Will eggplant and potato chips
2.NO2.将辣椒切丝
Will pepper shred
3.NO3.葱蒜切末
检测为中文
Mince onion and garlic
4.NO4.倒入油和茄子辣椒土豆炸至茄子变软土豆金黄放入酱油、豆瓣酱、盐少量、糖
Into the oil and eggplant pepper potato chips into the soft potato into a golden yellow into soy sauce, bean paste, salt, sugar
5.NO5.将葱蒜姜道入翻炒
Add onion ginger into stir fry
6.NO6.可以成盘了That's ok

【香辣地三鲜做法小贴士】

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