| 鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉400g，花生米50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，青椒适量，辣椒粉适量，指天椒适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备配料的材料：大葱.青椒.指天椒.姜 。 |
 | 2.准备好鸡肉，花生米，辣椒。 |
 | 3.锅里放油，把姜片和指天椒放进去。 |
 | 4.再把辣椒粉倒入，但不要炒太久。 |
 | 5.把鸡倒入，翻炒。 |
 | 6.慢慢煎到金黄色。 |
 | 7.我炒，炒。 |
 | 8.可以落配菜了，翻炒。 |
 | 9.最后把花生米倒入！翻炒知道熟为止。 |
 | 10.要爆炒 ，记得。 |
 | 11.完美出锅啊。 |
【香辣鸡做法小贴士】
| 注意：这道菜记得要爆炒。因为这样才入味！ |
