【食材与调料】
【主料】龙虾500g500g |
【辅料】白砂糖 葱姜蒜 料酒 干红椒 |
【制作步骤】
1.1、龙虾清洗干净,开水煮两分钟捞出沥干备用 | 2.2、准备好蒜末,葱,红椒,花椒,八角等配料 | 3.3、锅烧热放油,油多些,烧热后放干红椒 八角 花椒 蒜末爆香 |
![]() | 4.4、放入龙虾,翻炒片刻后放入一勺白糖,翻炒片刻后加料酒 盐,后加清水,煮一刻钟左右,准备出锅时加入香葱,翻炒均匀后出锅即可 |
【香辣龙虾做法小贴士】
【主料】龙虾500g500g |
【辅料】白砂糖 葱姜蒜 料酒 干红椒 |
1.1、龙虾清洗干净,开水煮两分钟捞出沥干备用 | 2.2、准备好蒜末,葱,红椒,花椒,八角等配料 | 3.3、锅烧热放油,油多些,烧热后放干红椒 八角 花椒 蒜末爆香 |
![]() | 4.4、放入龙虾,翻炒片刻后放入一勺白糖,翻炒片刻后加料酒 盐,后加清水,煮一刻钟左右,准备出锅时加入香葱,翻炒均匀后出锅即可 |