酸酸甜甜夹带一丝辣味,小朋友很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g |
【辅料】干辣椒5-7个,生姜1块,葱1段,糖2匙,盐2匙,醋1勺,老抽1勺,酱油1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切片,尽量切的薄一点 |
![]() | 2.葱切片 |
![]() | 3.辣椒切段,这个辣椒不辣,所以多放了些,如果辣的就少放点 |
![]() | 4.姜切片 |
![]() | 5.锅中热油 |
![]() | 6.辣椒和姜放入锅中 |
![]() | 7.炒出香味下入葱继续爆香 |
![]() | 8.下入肉片 |
![]() | 9.加入所有调料继续翻炒 |
![]() | 10.装盘 |
【香辣肉片#新鲜从这里做法小贴士】
小贴士肉片尽量薄点,更入味 |
酸酸甜甜夹带一丝辣味,小朋友很喜欢 |
【主料】猪肉200g |
【辅料】干辣椒5-7个,生姜1块,葱1段,糖2匙,盐2匙,醋1勺,老抽1勺,酱油1勺 |
![]() | 1.猪肉切片,尽量切的薄一点 |
![]() | 2.葱切片 |
![]() | 3.辣椒切段,这个辣椒不辣,所以多放了些,如果辣的就少放点 |
![]() | 4.姜切片 |
![]() | 5.锅中热油 |
![]() | 6.辣椒和姜放入锅中 |
![]() | 7.炒出香味下入葱继续爆香 |
![]() | 8.下入肉片 |
![]() | 9.加入所有调料继续翻炒 |
![]() | 10.装盘 |
小贴士肉片尽量薄点,更入味 |