| 知道为什么减肥的人好多都坚持不下来吗，车爷亲身经历告诉你，一般胖纸都喜欢重口味，而很多种减肥的方法都的告诉你减肥不能呷重口味，奶奶的，不叫我呷重口味哪能坚持得住撒，所以车爷就偏不信邪，想尽办法搞点重口味的、热量又不高的菜来促使我的减肥计划能持久下去。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇500g |
| 【辅料】油适量，鸡精适量，香菜适量，豆瓣酱适量，干辣椒适量，大葱适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.杏鲍菇、干辣椒、大葱切丝、香菜去叶留梗 |
 | 3.热锅，放一点点油，注意哦，是一点点（减肥油脂不能过多是肯定的） |
 | 4.将干辣椒丝和大葱丝下锅煸香 |
 | 5.加一勺豆瓣酱 |
 | 6.炒匀（火不要太大，不然就糊了） |
 | 7.加入杏鲍菇大火翻炒 |
 | 8.杏鲍菇快熟时放入香菜梗 |
 | 9.稍微炒一下加生抽和鸡精调味 |
 | 10.出锅装盘 |
【香辣杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士无 |
