【食材与调料】
【主料】后腿肉600克，蒸肉粉一包 |
| 【辅料】红薯一个，花椒粉一大勺，油泼辣子一大勺，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.后腿肉洗干净， |
 | 2.肉切片，不要太薄，太薄没嚼头，但也不能太厚，差不多五毫米左右。 |
 | 3.加入蒸肉粉包， |
 | 4.还有这样的料包，喜欢吃口味重的可以加一大勺花椒粉，一勺油泼辣子，加适量水，用手抓匀，（手上沾的粉，忘拍照了，望亲们理解。） |
 | 5.红薯切片，铺在盘子上， |
 | 6.将拌好的肉铺在红薯片上，（600克的肉我做了这样两盘） |
 | 7.上气后大火一个小时，耐心等待，好了，香味满屋飘，可以开吃了，味道真是没得说，亲们一定要试一试呦！ |
【香麻鲜辣粉蒸肉做法小贴士】
