【食材与调料】
【主料】西芹1个，肉丝0.5斤 |
| 【辅料】糖1/4勺，盐1/2勺，醋1/4勺，生抽1勺，料酒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.西芹洗净切段 |
 | 2.锅中放油，加入姜片，倒入肉丝，炒到变色 |
 | 3.加入西芹，炒一会儿，加入盐，糖，生抽，翻炒，起锅前，沿锅边淋入少许醋 |
 | 4.起锅装盘即可食用 |
【西芹炒肉丝做法小贴士】
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