新素炒三丝


【食材与调料】

【主料】土豆丝一个,青椒一个,胡萝卜一个
【辅料】大豆油适量,花椒粉小半勺,盐一勺半,酱油少许

【制作步骤】
新素炒三丝 1.土豆、青椒、胡萝卜分别切丝备用,
2.锅里倒入适量大豆油,油热后放胡椒粉、胡萝卜丝
3.胡萝卜变黄后放入土豆丝
4.土豆丝炒熟后放青椒,酱油,盐,翻炒
新素炒三丝 5.青椒变软后出锅

【新素炒三丝做法小贴士】
小贴士土豆,青椒,胡萝卜分别切丝备用,锅里油热后放入胡椒粉,然后放胡萝卜,变色后,放土豆丝,快熟时放青椒,酱油,盐,然后出锅。

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