| 这次做饼我用猪油拌面粉做的油酥，再加上猪肉的香，做出来也是一层酥酥的味道很好，小朋友都喜欢，我个人也觉得很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g，猪肉200g |
| 【辅料】猪油适量，面粉1大勺，盐适量，胡椒粉适量，酵母粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉，酵母粉，水揉成团，发酵至两倍大 |
 | 2.发好的面团分成5份 |
 | 3.猪油加入热融化，在加入面粉拌匀成油酥 |
 | 4.面团擀成椭圆形，在抹上一层油酥，卷起来 |
 | 5.再擀成长形 |
 | 6.抹上一层肉馅【猪肉用盐，胡椒粉，酱油盐拌匀】 |
 | 7.卷起来 |
 | 8.擀成圆饼 |
 | 9.放入油锅里烙至两面金黄就可以了 |
【香酥肉饼做法小贴士】
| 也可以放以一些葱花 |
