雪丝椰蓉球,雪丝椰蓉球的做法 - 阳康菜谱网雪丝椰蓉球做法大全

用蛋白制作的雪丝椰蓉球，椰香浓郁，每一颗都明澈可爱，回味无穷。在烤这些可爱的小点心时，已经是满屋的香味，整个房子也随着明媚起来。

【食材与调料】

【主料】椰蓉100克，奶粉20克，低筋粉20克，蛋白2个，糖粉30克

【制作步骤】

	1.所有材料来个大合影。
	2.椰蓉80克（余下的20克沾表面）奶粉，面粉，糖粉混合均匀。
	3.蛋白用筷子打散。
	4.将蛋白倒入椰蓉碗中。
	5.将椰蓉拌匀。
	6.20克的椰蓉碗中备用。
	7.将椰蓉搓成汤圆大小。（无需太大。）
	8.把椰蓉球在椰子碗里滚一下，均匀的沾上椰蓉。
	9.将搓好的椰蓉球，排在铺上锡纸的烤盘上。
	10.将烤盘放进预热好的烤箱里，150度25分钟左右。每家的烤箱品牌不一样，温度不一样，最后几分钟应守在烤箱旁观察，以免烤糊。
	11.烤好的椰蓉球，外表香脆内部酥软。
	12.烤椰丝球的时候，满屋已经弥漫着椰丝的香味，整个家都感觉到明媚起来。