鳕鱼鸡蛋糕

鳕鱼鸡蛋糕一般都是给小孩吃的 我妈妈就会经常做给我吃 我挺喜欢吃的

【食材与调料】

【主料】鳕鱼1块,鸡蛋3个
【辅料】胡萝卜,洋葱,盐少许,料酒少许

【制作步骤】
1.1、鳕鱼洗净,切小块放碗里
2.2、将你准备的蔬菜洗净 切块、切段,并用开水烫一下(我妈通常用胡萝卜、洋葱),然后和鳕鱼一块打碎,打的时候加适量的清水
3.3、把鸡蛋打散加入凉开水,搅匀后加入刚才打好的并加入盐、料酒、白胡椒粉调味,搅拌后倒入碗中,放入沸水锅蒸

【鳕鱼鸡蛋糕做法小贴士】

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