| 冬天似乎真的没什么菜吃了。下班回到家就愁吃什么，翻翻冰箱，找出面筋解冻。配点青菜炒了吧，最喜欢的就是面筋配青椒，但家里没有青椒，所以就用青菜代替了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面筋2个，青菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.小油菜洗净。 |
 | 2.面筋解冻。 |
 | 3.面筋撕条。 |
 | 4.面筋和油菜。 |
 | 5.面筋是开水中焯水。 |
 | 6.加入面筋翻炒。 |
 | 7.加入生抽酱油翻炒。 |
 | 8.加点精盐调味即可。 |
【油菜面筋做法小贴士】
| 建议面筋焯水。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【油菜面筋做法小贴士】
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