杏仁芝麻酪

一场秋雨一场寒,凉凉的早上,喝点热乎乎的黑芝麻糊,别提有多舒服呢。前段时间去医院检查,说什么气血两虚,脾胃虚寒,药补不如食补嘛,早早的在秋天补补,冬天就不那么难过了呢^^芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。杏仁性苦,微温;归肺、大肠经。止咳平喘,润肠通便。瞧瞧,很不错吧,我还加了红糖和冰糖,对于女人来说,最适合不过呢。

【食材与调料】
【主料】黑芝麻100g,糯米50g,杏仁30g
【辅料】水适量,红糖适量,冰糖适量

【制作步骤】
杏仁芝麻酪 1.糯米提前一晚泡好
杏仁芝麻酪 2.将所有材料倒入豆浆机,选择“米糊”
杏仁芝麻酪 3.盛出就可以啦

【杏仁芝麻酪做法小贴士】
配料可以根据自己喜好调配哦

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李珊玲 李珊玲
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