芽菜肉丝炒豇豆

佳鑫宝贝很喜欢吃豆类蔬菜,平时很喜欢给他做芽菜炒四季豆,昨天家里有豇豆,我就用豇豆加上少许肉丝做了这个芽菜肉丝炒豇豆,味道非常不错呢,大家都很喜欢吃呢。

【食材与调料】
【主料】豇豆250g,猪肉丝150g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,芽菜50g

【制作步骤】
芽菜肉丝炒豇豆 1.准备好所有材料
芽菜肉丝炒豇豆 2.豇豆切段备用
芽菜肉丝炒豇豆 3.肉丝用芡粉,酱油码味备用
芽菜肉丝炒豇豆 4.锅中放油,油热后放入肉丝
芽菜肉丝炒豇豆 5.翻炒均匀后放入豇豆
芽菜肉丝炒豇豆 6.接着炒,炒到豇豆变色
芽菜肉丝炒豇豆 7.接着放入芽菜
芽菜肉丝炒豇豆 8.翻炒均匀,加少许盐,味精调味
芽菜肉丝炒豇豆 9.最后就可以出锅了

【芽菜肉丝炒豇豆做法小贴士】
肉丝一定要码味才好吃,豇豆要稍微多炒一会,这样味道更好 。
因为芽菜本身有咸味,最后放少许盐就可以了。

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