一键式黄油面包

黄油面包算是比较经典款式,就算没有烤箱,利用面包机也可以轻松搞定,营养早餐自然来。皮薄味美,软香色靓,要不要也来上一块呢?烘焙小白也可以立马成为烘焙高手呢。不信,你就试试看吧。

【食材与调料】

【主料】面包粉270g,干酵母3g,细砂糖50g,黄油30g,牛奶140g
【辅料】土鸡蛋35g,食用盐3g3g

【制作步骤】
一键式黄油面包 1.食材准备
一键式黄油面包 2.还是先液体后固体的方法,将牛奶,鸡蛋,加入盐与糖,成对角
一键式黄油面包 3.倒入面粉后,上面加上酵母,用粉面将酵母盖住,
一键式黄油面包 4.面包桶装进面包机中,启动和面二十分钟,
一键式黄油面包 5.和面一个流程,可以加入已经融化好的黄油。
一键式黄油面包 6.选择和风,750克,中色烧。
一键式黄油面包 7.二发时,注意观察,面团涨至二倍大小,
一键式黄油面包 8.上色非常均匀,就可以倒出来凉透后,切片了。
一键式黄油面包 9.这个上色非常均匀好看。
一键式黄油面包 10.看一下组织,软到弯下腰,
一键式黄油面包 11.成品图,可以想像得出来这是面包机做出来的吗?

【一键式黄油面包做法小贴士】
小贴士简单使用面包机,也可以轻松制作出好味又好看的面包,一点不比烤箱出来的差呢。
有机会的,可以试一下。

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