玉米饼

粗粮细作。

【食材与调料】

【主料】玉米面300g,面粉200g,植物油10g,糖10g,发酵粉3g,鸡蛋2个

【制作步骤】
玉米饼 1.将所有食材,放入和面机。和面30分钟,发酵30分钟。
玉米饼 2.分成相等的面团。
玉米饼 3.揉匀放在手心,摔打,拍扁在面板上。
玉米饼 4.这样比较好吃。
玉米饼 5.放入电锅,中小火,盖上锅盖。煲至金黄,翻面。
玉米饼 6.完成。可以加肉或者鸡蛋,作为早点吃。

【玉米饼做法小贴士】
小贴士面团要放在手心,在案板上摔打,拍扁。这样好吃。

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