玉米面发糕

人总是在跟时间赛跑,我也不列外。有时候忙的饭都顾不上做,对此老公已经抱怨很久了,说我越来越懒了。我是真的懒了,下班回家就想把自己直接摔到床上睡觉,可是一家老小都眼巴巴的等着我做饭呢!好吧,我做,可是你们就不能帮我扫扫地洗洗衣服嘛?!除了做家务还得看孩子,真的是觉得很累啊。虽然有婆婆在,可是人家只管白天看孩子,家务活是一点都不做的,晚上吃完饭人家就睡觉去了。所以,我通常也睡得很晚,这样我早上就起不来,就不能做早餐,就吃不上早饭……我觉得我从好豆商城兑换了面包机是非常的明智之举,因为我临睡的时候将食材放入面包机,预约好时间就行了,早上醒来就可以直接吃了,还是热的呢~~

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,小麦面粉150g,玉米面粉200g,奶粉15g
【辅料】黄油40g,盐3g,白糖40g,水160g,酵母3g

【制作步骤】
玉米面发糕 1.鸡蛋打入面包桶内
玉米面发糕 2.倒入清水
玉米面发糕 3.放白糖
玉米面发糕 4.放盐
玉米面发糕 5.普通面粉和玉米面粉都放进去
玉米面发糕 6.再放酵母
玉米面发糕 7.放入奶粉
玉米面发糕 8.最后放黄油,然后用筷子搅拌一下
玉米面发糕 9.将面包桶放入面包机里选择“甜味面包”菜单,预约好时间
玉米面发糕 10.因为我比较懒,中途都没动面包机,任凭它自己做出来了,所以表面上不光滑,比较丑,但是好吃不就行了,呵呵

【玉米面发糕做法小贴士】
小贴士因为我是全权交给面包机了,所以放食材的时候要先湿后干,别的没什么技巧。要是有时间的话,最好能够在第一次醒发后,手动排气揉面在进行第二次醒发会更好吃,卖相也就完美了

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