面粉加入白糖酵母水揉成光滑面团发酵好,肉馅加入姜泥,盐,胡椒粉,生抽,白糖,两大勺水搅拌好再加入香菇胡萝卜和玉米和香油最后包的时候放葱。面团发酵好揪成小个面团擀成包子皮包入馅料,发酵15分钟再上锅蒸12分钟即可 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅350克,面粉400克 |
【辅料】香菇3朵,玉米三分之一根,胡萝卜四分之一根,酵母4克,糖5克,水210克 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵 |
![]() | 2.调馅料 |
![]() | 3.包之前加葱 |
![]() | 4.上锅蒸 |
![]() | 5.出锅 |
【玉米香菇胡萝卜肉包做法小贴士】
面粉加入白糖酵母水揉成光滑面团发酵好,肉馅加入姜泥,盐,胡椒粉,生抽,白糖,两大勺水搅拌好再加入香菇胡萝卜和玉米和香油最后包的时候放葱。面团发酵好揪成小个面团擀成包子皮包入馅料,发酵15分钟再上锅蒸12分钟即可 |
【主料】猪肉馅350克,面粉400克 |
【辅料】香菇3朵,玉米三分之一根,胡萝卜四分之一根,酵母4克,糖5克,水210克 |
![]() | 1.面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵 |
![]() | 2.调馅料 |
![]() | 3.包之前加葱 |
![]() | 4.上锅蒸 |
![]() | 5.出锅 |