给儿子做黑米饭团,剩了一碗,加了椰汁和牛奶,给他用九阳L6料理机打了一杯椰奶黑米糊。加了几粒大枣,少许糖,味道微甜,有奶香,有椰香,有大枣香,还有黑米特有的香气,味道非常赞。平时我们可以多做一碗饭,早餐时微波加热一下,用料理机加水或加奶直接打成糊,就是一杯营早餐。黑米饭(黑米糯米按2:1的比例)150克 大枣3粒 椰汁150克 牛奶适量 |
【食材与调料】
【主料】黑米饭3粒 |
【辅料】牛奶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.先将黑米饭放入料理杯中。 |
![]() | 3.再加入去核的大枣。 |
![]() | 4.加入少许糖,也可不加,因为本身椰汁和大枣都有甜味。 |
![]() | 5.加入椰汁和牛奶。(我的椰汁只有这么多了,所以又加了牛奶) |
![]() | 6.将料理杯盖拧紧。 |
![]() | 7.将杯子放在料理机上,启动。 |
![]() | 8.8至米糊细腻即可。 |
![]() | 9.美美的享用吧! |
【椰奶黑米糊做法小贴士】
小贴士如果没有椰汁,可用牛奶,两者不加,也可以加纯净水或温水。 |