鸭肉韭菜蛋炒饭

让不喜欢吃肉的小朋友吃下肉的小诡计。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,鸭腿肉60克,韭菜50克,冷米饭200克
【辅料】油20克,盐2克,鸡精2克

【制作步骤】
鸭肉韭菜蛋炒饭 1.准备好食材
鸭肉韭菜蛋炒饭 2.鸡蛋打匀倒入锅中,炒至凝固,装入碗中。
鸭肉韭菜蛋炒饭 3.锅中倒有,倒入韭菜煸炒。
鸭肉韭菜蛋炒饭 4.倒入鸭腿肉翻炒。
鸭肉韭菜蛋炒饭 5.倒入冷饭,压分散。
鸭肉韭菜蛋炒饭 6.和菜一起翻炒均匀
鸭肉韭菜蛋炒饭 7.倒入炒好的鸡蛋,炒匀。
鸭肉韭菜蛋炒饭 8.洒少许盐和鸡精,翻炒后出锅。
鸭肉韭菜蛋炒饭 9.装入碗中,食用。

【鸭肉韭菜蛋炒饭做法小贴士】
小贴士鸭腿肉是红烧好的,撕成细丝。

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