| 自己做的手工面条，特别有劲道 |
【食材与调料】
【主料】面条400g，云吞18粒 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许，生抽少许，香葱1棵 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.洗净葱 |
 | 3.切成葱花 |
 | 4.碗里加入油、盐、蚝油、生抽 |
 | 5.加入葱花 |
 | 6.烧开水 |
 | 7.注入开水 |
 | 8.加入云吞煮2分钟 |
 | 9.加入面条，煮至熟 |
 | 10.捞出，过冷河 |
 | 11.重新烧开水 |
 | 12.加入面条和云吞 |
 | 13.煮至滚起便可 |
【云吞面做法小贴士】
| 小贴士面条过冷河后，接触的是生水，所以要重新煮滚 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【云吞面做法小贴士】
赞
0
