烟熏鲑鱼配鱼子

烟熏鲑鱼一直以来都是是芊如非常爱的一道菜, 开party的时候可以试试做一些简单的冷盘, 卖相真的吸引之余又可口爱分享请到♡♡芊如厨房 ♡♡逛逛:http://www.weibo.com/fionapmchan

【食材与调料】

【主料】挪威烟熏鲑鱼800克,黑鱼子随意,莳萝少许
【辅料】黑胡椒碎适量

【制作步骤】
烟熏鲑鱼配鱼子 1.
1 将鲑鱼片卷成花状, 排放在盘子上
2 用匙羹把黑鱼子放在鲑鱼花约中间的位置
3 加上青青的莳萝及黑胡椒碎, 即成烟熏鲑鱼配鱼子

【烟熏鲑鱼配鱼子做法小贴士】
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周蕾 周蕾
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