| 十分钟搞定超级下饭的一道菜。再也不担心没有胃口了。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉80g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】青椒适量，木耳适量，姜 蒜适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡蛋清适量，生抽适量，醋适量，白糖适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。如图 |
 | 2.准备材料。如图 |
 | 3.小碗放入肉丝。加入适量的盐，胡椒粉。鸡蛋清。搅拌均匀。腌制一会。 |
 | 4.锅中放油。倒入肉。翻炒变色。盛出备用。 |
 | 5.锅中放油。姜蒜爆香 |
 | 6.倒入胡萝卜丝翻炒。 |
 | 7.倒入木耳翻炒 |
 | 8.倒入青椒。肉。翻炒 |
 | 9.用生抽。胡椒粉。白糖。生粉，醋。盐调汁。 |
 | 10.倒入料汁。翻炒均匀。收汁即可。 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
