椰香小饼干


【食材与调料】

【主料】低粉260g
【辅料】黄油120g,细砂糖100g,蛋黄3个,椰蓉40g

【制作步骤】
椰香小饼干 1.1:准备好所有材料
椰香小饼干 2.2:黄油切小块室温软化!
椰香小饼干 3.3:加入细砂糖!搅拌均匀!
椰香小饼干 4.4:加入2个蛋黄搅拌均匀!
椰香小饼干 5.5:低粉过筛搅拌均匀!
椰香小饼干 6.6:揉成面团!
椰香小饼干 7.7:整形放入冰箱冷藏2小时以上!(也可以冷冻半小时)
椰香小饼干 8.8:切成5cm左右大小,刷上鸡蛋液!
椰香小饼干 9.9:烤箱预热,180°烤十五分钟,注意观察,饼干上色即可!
椰香小饼干 10.10:每个人烤箱脾气不一样!注意看烤箱的饼干咯!

【椰香小饼干做法小贴士】

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徐智嵩 徐智嵩
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