油炸花生米

浩浩• 11-13• 菜谱大全•阅读 253

今天中午的菜就是一盆水煮鱼，拍家里另外那两位吃得单调，就又炸了一盘花生米。果然，中午一顿就吃得差不多了。

【食材与调料】

【主料】花生米400克，盐适量，花生油适量

【制作步骤】

	1.预备花生米
	2.凉锅凉油，油不要太多，比炒菜还要放的少一些
	3.放入花生米小火耐心翻炒
	4.至锅里劈啪声越来越多，花生米饱满爆开即可关火。继续翻炒一会儿。注意不要炒糊。
	5.倒入盘中，洒上盐面，翻拌均匀，放凉后变脆即可食用