这个时候到处都是嫩嫩的艾草,看着就好想吃艾团…心动不如行动。哈哈 |
【食材与调料】
【主料】艾叶50g |
【辅料】白糖10勺,水150ml,花生粒30g |
【制作步骤】
![]() | 1.艾叶用开水烫5分钟,捞起多清洗几次后挤出水份 |
![]() | 2.垛成细沫 |
![]() | 3.把白糖放碗里跟水一起混合 |
![]() | 4.把面粉、糯米粉放到盆里和垛好的艾叶混合一起 |
![]() | 5.再把糖水加入揉成一团 |
![]() | 6.花生粒和白糖做馅 |
![]() | 7.包好馅的青团 |
![]() | 8.小火烧,把油加热后才放青团,炸成脆就好 |
【炸艾叶团做法小贴士】
小贴士1、艾叶用开水烫后要多用清水洗几次才不会苦 |
这个时候到处都是嫩嫩的艾草,看着就好想吃艾团…心动不如行动。哈哈 |
【主料】艾叶50g |
【辅料】白糖10勺,水150ml,花生粒30g |
![]() | 1.艾叶用开水烫5分钟,捞起多清洗几次后挤出水份 |
![]() | 2.垛成细沫 |
![]() | 3.把白糖放碗里跟水一起混合 |
![]() | 4.把面粉、糯米粉放到盆里和垛好的艾叶混合一起 |
![]() | 5.再把糖水加入揉成一团 |
![]() | 6.花生粒和白糖做馅 |
![]() | 7.包好馅的青团 |
![]() | 8.小火烧,把油加热后才放青团,炸成脆就好 |
小贴士1、艾叶用开水烫后要多用清水洗几次才不会苦 |