| 今天做了豆腐，剩余的豆渣丢弃觉得很可惜，我就想着不如把它做成素食煎饼，结果做好吃了觉得特别好吃，感觉像肉煎饼多一点，完全吃不出是豆渣的味儿，煎好后我一下子就吃了两个，这个大家可以值得一试哦 |
【食材与调料】
【主料】黄豆渣3g |
| 【辅料】油适量，盐4g |
【制作步骤】
 | 1.将泡好的黄豆用原汁机一端压取豆浆，一端则出豆渣 |
 | 2.豆渣放入锅里 |
 | 3.加入高筋面粉 |
 | 4.准备好材料 |
 | 5.将葱花、撕碎的紫菜、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精和清水放入锅里搅拌均匀（鸡蛋是双黄的，好开心） |
 | 6.电饼铛倒入适量油，将面饼放入电饼铛里煎 |
 | 7.煎至两面金黄即可装盘 |
 | 8.完成 |
 | 9.近看 |
【紫菜豆渣煎饼（黄豆华做法小贴士】
| 小贴士无 |
