蒸蛋羹

看世界杯非常好的小吃,蒸鸡蛋羹算一个,软滑细嫩的口感,利于夜晚消化。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋50g
【辅料】香油适量,生抽适量,凉开水适量

【制作步骤】
蒸蛋羹 1.鸡蛋2个。
蒸蛋羹 2.打开。
蒸蛋羹 3.打散。
蒸蛋羹 4.加适量凉开水搅拌均匀。
蒸蛋羹 5.上蒸锅中火蒸10分钟。
蒸蛋羹 6.10分钟后蒸好,根据个人喜好调味。

【蒸蛋羹做法小贴士】
小贴士中火蒸10分钟即可,根据个人喜好调味。

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