中午回来的时候只有我一个人没有吃饭了,不想吃面条,也不想去食店吃,就去买了河粉回来自己煮,比食店卖的实惠多了,自己做的更卫生,吃起来也放心。 |
【食材与调料】
【主料】河粉200g,小白菜2朵 |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,花椒油适量,鸡精适量,姜适量,小葱适量,生抽适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备河粉 |
![]() | 2.小白菜洗净 |
![]() | 3.碗里放入辣椒油,花椒油,生抽,盐,鸡精,醋,姜末和蒜末 |
![]() | 4.倒入适量开水 |
![]() | 5.沸水下入小白菜煮熟 |
![]() | 6.小白菜装在碗内 |
![]() | 7.还是煮小白菜的水下入河粉煮熟 |
![]() | 8.装在碗里,撒上小葱即可 |
【煮河粉做法小贴士】
小贴士蔬菜和调料根据自己喜好而定。 |