【食材与调料】
【主料】 鸡翅 2斤 【辅料】 白芝麻50g红辣椒粉50g小茴香50g孜然粉50g葱2根姜2块酱油2勺盐2勺 |
【制作步骤】
1 准备食材:鸡翅洗净小刀划口放入葱姜、酱油、料酒、盐腌制 | ![]() |
2 准备辅料:红辣椒粉、白芝麻、小茴香、孜然粉 | ![]() |
3 锅中倒入适量油,油热将鸡翅放入锅中炸至金黄 | ![]() |
4 捞出鸡翅控干油 | ![]() |
5 锅中放入少许油,将孜然粉和红辣椒油、白芝麻和小茴香放锅中爆香 | ![]() |
6 将鸡翅放入锅中翻炒,即可食用 | ![]() |
【炸鸡翅做法小贴士】
【主料】 鸡翅 2斤 【辅料】 白芝麻50g红辣椒粉50g小茴香50g孜然粉50g葱2根姜2块酱油2勺盐2勺 |
1 准备食材:鸡翅洗净小刀划口放入葱姜、酱油、料酒、盐腌制 | ![]() |
2 准备辅料:红辣椒粉、白芝麻、小茴香、孜然粉 | ![]() |
3 锅中倒入适量油,油热将鸡翅放入锅中炸至金黄 | ![]() |
4 捞出鸡翅控干油 | ![]() |
5 锅中放入少许油,将孜然粉和红辣椒油、白芝麻和小茴香放锅中爆香 | ![]() |
6 将鸡翅放入锅中翻炒,即可食用 | ![]() |