【食材与调料】
【主料】猪肉一块,面条200g,黄瓜一根 |
【辅料】炸酱一绝一包g,干黄酱一勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.把肉切成小丁,葱切成葱花 |
![]() | 2.油烧热放入肉丁,炒至变色 |
![]() | 3.肉炒变色后加入葱花 |
![]() | 4.干黄酱加入水,和开 |
![]() | 5.拿出一小包炸酱,放入黄酱碗里 |
![]() | 6.葱花炒香后加入酱,加一点水,等酱炒黏稠时就可以了 |
![]() | 7.锅开后下如手工面和青菜,你也可选择出锅后在碗底放黄瓜 |
![]() | 8.面煮熟后捞出过凉水,盖上炸酱,即可享用 |
【炸酱面做法小贴士】
【主料】猪肉一块,面条200g,黄瓜一根 |
【辅料】炸酱一绝一包g,干黄酱一勺 |
![]() | 1.把肉切成小丁,葱切成葱花 |
![]() | 2.油烧热放入肉丁,炒至变色 |
![]() | 3.肉炒变色后加入葱花 |
![]() | 4.干黄酱加入水,和开 |
![]() | 5.拿出一小包炸酱,放入黄酱碗里 |
![]() | 6.葱花炒香后加入酱,加一点水,等酱炒黏稠时就可以了 |
![]() | 7.锅开后下如手工面和青菜,你也可选择出锅后在碗底放黄瓜 |
![]() | 8.面煮熟后捞出过凉水,盖上炸酱,即可享用 |