| 家里还剩下一点芝麻酱，于是就做了个芝麻酱拌豆角，芝麻酱还是从老家带来的，很正很醇香。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，芝麻酱适量，大蒜适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净择成长段备用； |
 | 2.取一小确，倒入一些凉白开，兑芝麻酱，加入盐、鸡精和大蒜搅匀备用； |
 | 3.锅放清水烧开，加入几滴色拉油，把择好的豆角放进去焯烫； |
 | 4.焯烫熟的豆角捞起，放入凉白开中过下，沥干水装盘； |
 | 5.最后把兑好的芝麻酱连同汁一起倒到豆角上即可。 |
【芝麻酱拌豆角做法小贴士】
| 豆角一定要焯烫熟悉才能吃，否则易中毒。 |
