| 点缀白芝麻吃到嘴里香香的。面包单吃也很美味，或者夹点果酱，很美味的一道早餐，喜欢的亲可以自己试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉200g |
| 【辅料】白砂糖30g，盐2g，酵母2.5g，牛奶100g，鸡蛋25g，黄油20g，白芝麻适量，蛋液5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，我把面粉，糖，酵母，盐都放到一个碗里了 |
 | 2.把A材料，全部揉到一起，面团表面光滑 |
 | 3.加入B黄油 |
 | 4.揉到扩展阶段，能拉出厚膜 |
 | 5.放到碗里盖保鲜膜第一次发酵，第一次发酵1.5-2倍大 |
 | 6.排气，分割成6等份 |
 | 7.滚圆，醒发10分钟 |
 | 8.再次滚圆，放到烤盘进烤箱进行二次发酵，烤箱内放一碗温水发酵至2倍大。取出表面刷蛋液，撒白芝麻，180度18分钟。 |
【芝麻小餐包做法小贴士】
| 要撒芝麻必须表面刷蛋液。 |
