枣泥馅包子,枣泥馅包子的做法 - 阳康菜谱网枣泥馅包子做法大全

制作了枣泥馅，光吃馅是不行的，所以做点包子，加入枣泥馅很香甜松软，晚上做好，早上热热就好了，比外面买的实惠还好吃。

【食材与调料】

【主料】中筋面粉200g，酵母3g，水100g，盐1g，糖15g

【辅料】油适量，枣泥馅适量

【制作步骤】

	1.所有材料除了枣泥馅，其他放入碗中混合均匀。
	2.揉成光洁面团。后期加入适量的油，更加光滑
	3.揉成长条状
	4.分隔成7等份。
	5.取一个剂子，压成中间厚边缘薄，放入适量的枣泥馅，捏成包子。
	6.锅中冷水上锅烧45秒，放入包子，盖上醒30分钟。
	7.开大火蒸15分钟，虚蒸3分钟即可

【枣泥馅包子做法小贴士】

小贴士采用一次发酵，节约时间，做出来一样的好，只要热水发酵30分钟即可。

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煎饼

煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般方形，疏松多孔。折后为长方形，为粗粮，耐饥饿。煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。