猪肉炒豆干

老爸的又一杰作,猪肉炒豆干。老爸又教我学会了一道菜。

【食材与调料】

【主料】猪肉300g,豆干300g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
猪肉炒豆干 1.将猪肉切成小块。
猪肉炒豆干 2.将豆干切块
猪肉炒豆干 3.装起备用。
猪肉炒豆干 4.热锅下油爆炒猪肉。
猪肉炒豆干 5.爆炒一段时间后加入豆干一起爆炒。
猪肉炒豆干 6.加入酱油。
猪肉炒豆干 7.充分上色后就可以出锅啦!

【猪肉炒豆干做法小贴士】
小贴士1.豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

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