| 在超市买了点孜然调料，喜欢吃孜然的那种味道，做了这个孜然土豆片，放了两个辣椒，没想到做出来好吃极了，微辣，带着那种孜然的香气，如果用烤箱烤的话，会更好吃，我是用煎锅煎的，也不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备好 |
 | 2.先把土豆去皮切成片 |
 | 3.把切好的土豆片先用水泡一下，去除里边的淀粉 |
 | 4.不粘锅里放油，把泡好的土豆片放进去 |
 | 5.一面煎好后，再反过来煎另一面，煎至两面金黄 |
 | 6.然后把孜然和干辣椒倒入锅里 |
 | 7.用铲子微炒一下，加盐调味 |
 | 8.出锅即可吃了 |
【孜然土豆片做法小贴士】
| 切好的土豆片一定要先用水泡一下，去除里边的淀粉，不然在煎至的时候会糊锅的 |
