| 家人喜欢吃凉拌海蜇，偏爱葱油拌的，不放其他的调味品和配菜，习惯了的口味，无法改变。家里海蛰头不多了，配一根黄瓜，一盘菜搞定。 |
【食材与调料】
【主料】海蜇头300g，黄瓜一根，大葱一段 |
| 【辅料】生抽适量，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜一根和泡好的海蜇头。 |
 | 2.黄瓜切片，撒少许盐入盘。 |
 | 3.蛰头摆瓜片上 |
 | 4.锅中油六成热，放入葱碎小火熬香。 |
 | 5.葱油熬好盛出，加生抽调匀。 |
 | 6.将料汁倒菜上，拌匀即可。 |
【蜇头拌瓜片做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【蜇头拌瓜片做法小贴士】
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